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参考资料
1.赵珩.早茶、早点种种
2.陆小鹿.叹早茶
3.欧阳近人.寻味老广州的粤式早茶
4.王雯君. 近代上海茶馆文化研究
5.胡晓军.扬州的早茶
6.张轶青,蔡碧凡,苏祝成.上海茶馆的社会历史变迁
7.包树芳.晚清上海休闲空间的变革:基于茶馆的考察
8.张伟峰.广州人的早茶文化
9.练娟. 公共空间视角下的城市茶馆功能研究
10.白忠懋.上海的早茶
11.梁慶通.大上海悠閑的早茶
12.方志上海.上海人的早茶在哪里?
文|芋头
图|钟珩
部分图源网络
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