我家一周早餐日记，七天七种搭配，味道好营养全，孩子从不出去吃能减肥|乱吃|这样吃|香菇|脂肪|白萝卜

这个月比较忙，但早餐依然认真准备，保证有营养保证都是孩子爱吃的。小朋友最近胃口很好，早餐也比以前吃得多，每天都精神饱满去上学，开开心心放学回家，真好。这周的早餐品种多样，每天的主食都不相同，配菜也各种各样，颜色漂亮营养丰富，属于大多数孩子都喜欢吃的食物。关键是这些食物都很好准备，早上不用起很早就能完成。坚持做早餐刚开始是一种态度，一旦坚持做它就会慢慢变成习惯，到后来的时候会变成一种享受。主妇的幸福从做早餐开始，家人的幸福从吃早餐开始。

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早餐一：葱香奶酪面包、桂花煮芋头、奶酪鸡蛋三明治、煎蛋、炒青菜、橙子、圣女果。进入秋季，芋头大量上市，三餐中芋头出现的次数比较多。芋头中碱性食物，含有丰富的纤维素，可以当菜可以当主食，去皮切块简单一煮，芋头糯软香滑，汤汁自然黏稠丝滑，加一点儿桂花，非常好吃，比蒸出来的更讨人喜欢。备了三明治和葱香奶酪面包，各取所需。面包类主食需要提前备好，吃的时候特别方便。三明治早上起来做，用三明治机几分钟就好了。孩子喜欢三明治，只要家里有面包片，早餐必吃它。

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早餐二：西红柿鸡蛋粉丝汤、卤海带、火腿片、鸡蛋软饼、生菜、苹果、橙子。鸡蛋软饼是早上起来现做的，把面粉、水和鸡蛋拌成面糊，用平底锅成饼子就可以了，简单快手吃法多样，配上火腿片菜碎卷着吃非常好。西红柿鸡蛋粉丝汤也很简单，先煮西红柿和鸡蛋，然后加水煮成汤，放一点儿米粉就可以了。

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早餐三：奶酪肉松饭团、蒸红薯、白煮蛋、炒青菜、圣女果、牛奶。奶酪肉松饭团，用了剩米饭，早上起来跟红薯和白煮蛋一起蒸透，拌上焯过水的豌豆、玉米和胡萝卜丁，包上肉松做成饭团，捏饭团的时候要戴上手套或者用保鲜膜，饭团更容易成形。最后放上奶酪片，放在微波炉中半分钟，奶酪稍稍融化就可以了。炒个少油少盐的青菜再配上饭团和红薯一起上桌就可以了。

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早餐四：吐司面包、金枪鱼鸡蛋三明治、炒杂菜、烧大虾、杂粮稀饭、圣女果。面包和三明治做主食，其实有这些当主食，早餐特别好准备。不过今天我特意烧了大虾，小朋友吃了好几只，还吃了一个三明治，挺好的。炒一个素菜搭配着吃也是我家早餐的常用方法。

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早餐五：煎米饼（加有杂粮的剩饭做成的），吐司面包、拌白菜心、牛奶、苹果、圣女果。杂粮米饭剩下了，加一个鸡蛋加上蔬菜碎，用平底锅煎成米饼子，当早餐也挺好的。因为有吐司，备上吐司，吃一点儿饼子吃一块吐司也挺好。白菜心切块焯水，然后用生抽和香油拌了上桌就很好，清甜鲜美。

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早餐六：牛肉、鸡肉、黄瓜、牛奶、咸蛋、圣女果、馒头片。这一餐的肉是头天晚上剩下来的，早上放在蒸锅中蒸透，配上黄瓜块和馒头片一起吃非常好。牛肉是小炒牛肉，鸡肉是奥尔良烤鸡腿。还备了咸蛋有肉有蛋有牛奶，这一餐也很丰富。

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早餐七：发面饼子、蔬菜咖喱酱、咸蛋、牛奶、圣女果、橙子。发面饼子看起来复杂其实很简单，头天晚上把面团发上，第二天早上起来直接整形松弛再用平底锅烙熟就可以了，配上炒好的蔬菜咖喱酱，超级美味。