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之前在漯河的时候，早餐经常吃这个包子，好吃，来珠海了，没卖的，自己在家做起来
By 冷冷苦涩
用料
- 粉条 两把
- 牛肉 适量
- 大葱 适量
- 耗油 2勺
- 香油 1勺
- 花生油 适量
- 鸡精 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 1勺
- 酵母 3克
- 温水 165克
- 面粉 300克
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1、用酵母温水和面
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【 包子|这道牛肉粉条包子，我一年四季都想吃】2、一个小时，面发好了，开始调配包子馅
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3、牛肉，粉条，和葱切碎
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4、包子馅调配好这样，热锅凉油，油热后，把葱香味爆出来，然后放粉条，把所有调料都整进去，再把牛肉炒香，盛出来，全部放一起搅拌均匀，就可以了，就开始包了
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5、包子包好，二次醒发10分钟，开始蒸
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6、冷水上锅蒸15分钟，就好了，嗯真好吃。
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7、好吃
小贴士15分钟蒸好包子，一定不能直接打开锅盖，要关火后再等五分钟，再关火，才能做好白白嫩嫩的大包子哟
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