「健康证」不监测体温还没健康证,金台路一餐馆被责令停业整改

食品生熟不分、荤素混放 , 不光没有每日监测体温 , 部分工作人员连健康证都没有 。 采访人员刚刚从朝阳区市场监管局了解到 , 位于金台路的“渝知味川菜馆”因卫生不达标 , 被责令停业整改 。

「健康证」不监测体温还没健康证,金台路一餐馆被责令停业整改。自疫情防控工作开展以来 , 市场监管局工作人员对餐饮单位卫生条件、食品安全、工作人员健康证明等情况进行重点检查 。 2月5日 , 朝阳区市场监管局呼家楼食药所检查人员发现位于金台路的“渝知味川菜馆”存在卫生条件不达标等问题 , 在当天的检查中 , 执法人员发现该餐馆存在后厨卫生条件差、食品生熟不分、荤素混放等问题 , 同时 , 还存在着员工疫情防控意识差、从业人员每日监测体温等防疫相关工作要求未落实、个别工作人员没有健康证等问题 。


「健康证」不监测体温还没健康证,金台路一餐馆被责令停业整改

“我们发现这一情况后 , 当场要求该单位停业整改 , 并将对其进行立案调查 。 ”朝阳区市场监管局呼家楼食药所所长邓洪涛说 , “除此之外 , 我们还利用监管企业微信群 , 对这一情况进行了及时通报 , 要求其他单位引以为戒 , 把群众的生命健康置于首位 , 落实好疫情防控各项工作 。 ”

采访人员了解到 , 自疫情防控工作开展以来 , 为防止疫情在餐饮单位扩散 , 朝阳区市场监管局在加大了执法检查力度 , 要求各单位每日消毒、及时掌握人员健康情况等的同时 , 先后向各餐饮单位下发了《北京市朝阳区市场监管局关于疫情相关问题的行政提示》《朝阳区市场监管局餐饮服务单位食品安全告知书》《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间餐饮服务单位防控指引》等文件 , 明确了各餐饮单位在疫情防控工作中的行为规范 , 要求各单位认真学习 , 落实食品安全主体责任 , 将相关要求传达落实到每名员工 , 确保各项经营活动符合要求 , 做好疫情防控工作 。

「健康证」不监测体温还没健康证,金台路一餐馆被责令停业整改。来源 北京日报客户端

采访人员 张楠

编辑:田超

流程编辑 刘伟利