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By 小雨点儿0
用料
- 豆皮 1张
- 凉开水 半碗
- 孜然粉 适量
- 辣椒面 适量
- 盐 适量
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1、豆皮泡盐水里,泡半个小时
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2、用厨房纸把豆皮表层水分吸干
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3、切成大小差不多的块
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4、均匀的摆拍烤架上(尽量往中间摆,让豆皮受热均匀)
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5、烤箱预热,放入烤箱中,190度10分钟左右
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6、烤好了
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7、上边撒上孜然粉和辣椒面,因为之前用盐水泡过了,尝一下盐不够,再加点盐
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8、细节
豆皮的营养功效【 外卖|有了烤豆皮懒人不定外卖也能吃好饭】可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
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