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【 胡椒粉|《一帆风顺》寓意新年大吉,顺顺利利】过年啦,做上一道一帆风顺,寓意新年大吉,顺顺利利。 金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年经验的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!
By 金娘子厨房刀具
用料
- 秋葵 8根
- 红椒 1个
- 鸡蛋 2个
- 虾仁 10只
- 大葱葱白 1段
- 小葱 3根
- 姜丝 适量
- 盐 3克
- 胡椒粉 3克
- 淀粉 10克
- 蒸鱼豉油 适量
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1、1.材料:秋葵,红椒,大葱,鸡蛋,虾仁,小葱,姜 调味料:盐,蒸鱼豉油,胡椒粉,淀粉 刀具:金娘子锋雀双纹切片刀 (虾肉剁成泥,秋葵滑一刀去籽,鸡蛋打成蛋液,泡碗葱姜水)
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2、2.虾泥放入3克盐,3克胡椒粉,10克淀粉、适量葱姜水,搅拌摔打上劲。
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3、3.把虾泥塞进秋葵里面,贴上红椒片,用牙签串好大葱葱白做船帆,插在秋葵上面后摆盘,倒入鸡蛋液,放入蒸锅蒸6分钟,出锅后淋入蒸鱼豉油就完成啦。
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4、4.这道一帆风顺已经做好啦,祝大家在新的一年顺风顺水,大吉大利。
小贴士不懂的宝宝或者有更好的方法,可以在下方评论哦! 推荐一款很好用的菜刀,金娘子菜刀!真的好锋利哦!
秋葵的营养功效1.强肾补虚
具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
2.咖啡替代品
种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
3.护胃养胃
具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
3.入药
黄秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效。
秋葵的饮食禁忌秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
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