文章插图
这是我做的第一版奶枣,其他问题都很省心,感觉最困拿的是红枣去核,以及往红枣里头塞杏仁,真的是塞得手指头疼了好几天,哈哈!材料配比是可以的,还是记录一下。
By 小菜一碟的家
用料
- 红枣 150克
- 大杏仁 两大把,数量跟红枣匹配
- 黄油 45克
- 棉花糖 170克
- 全脂奶粉 70克(45+25)
文章插图
【 小零食|寒冷与温暖之间只差一碗新年自制小零食——奶枣】1、准能备好食材,稍多的一份奶粉用在前,稍少的一份用在后面。
文章插图
2、筷子、吸管,各种尝试去核,后来买的去核器。
文章插图
3、杏仁完全塞入红枣内,我挑了个头相对较小的杏仁用。
文章插图
4、平底锅先将黄油融化,到入棉花糖搅拌按压是指融化,加奶粉转圈混合。
文章插图
5、将红枣倒入。
文章插图
6、使每一个红枣都过上。
文章插图
7、摘出一个红枣整形,再滚上一层奶粉。
文章插图
8、全部完成啦!
文章插图
9、味道还不错,晾凉以后套袋塑封,方便携带。
文章插图
10、热的时候会拉丝,好玩又好吃。
小贴士建议戴手套操作,方便,不黏手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
- 周易|让日常生活美起来|隐于市的“江湖人”,午休一小时仗剑走天涯
- 硬笔字|小学生毛笔字走红网络,字迹工整如印刷,网友:无地自容
- 朵拉|2021年世界华文闪小说创作比赛线上颁奖
- 藏装|藏历新年临近 拉萨大街小巷年味浓
- 丫鬟|鸳鸯的发小闺蜜,为什么都是清一色大丫鬟?
- 三村村|小礼堂大能量,桐乡市高桥街道叩开共同富裕新大门,展现小镇生活美
- 小软饼|时蔬土豆小软饼
- 小披萨|蛋挞皮小披萨
- 柠檬|酸甜柠檬水
- 辅食油|番茄时蔬鸡肉小丸子