酸豆角|暖冬这道酸豆角炒肉末,暖胃暖身又暖心


酸豆角|暖冬这道酸豆角炒肉末,暖胃暖身又暖心
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闺女的最爱!
By 小雨点儿0
用料

  • 酸豆角 一把
  • 猪肉馅 300克
  • 干辣椒 适量
  • 盐 少许
  • 生抽 少许
  • 料酒 少许
  • 盐 适量
做法步骤
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1、酸豆角切小粒
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2、干辣椒切碎
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3、准备猪肉馅
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4、酸豆角开水中焯水洗3分钟,捞出备用
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5、焯好水的酸豆角
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6、锅内油热,放入肉末,加入料酒、生抽、大火煸炒
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7、炒熟盛出备用
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8、另起锅,油热加入干辣椒、酸豆角,大火翻炒5分钟
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酸豆角|暖冬这道酸豆角炒肉末,暖胃暖身又暖心】9、加入炒熟的肉末、生抽、少许盐,翻炒片刻,出锅!
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10、盛盘
酸豆角的营养功效家常菜 夏季养生调理 健脾开胃调理 便秘调理
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