文章插图
By 玫瑰的厨房
用料
- 小鱼仔 70克
- 腌梅子汁、腌柠檬汁 各2汤勺
- 清水 4汤勺
- 淀粉 3克
- 冰糖 20克
- 白醋 适量
- 生抽 2/3汤勺
文章插图
1、小鱼仔可煎、可炸、可用烤箱烤。煎、炸的话，可按常规方法来处理，处理完毕需出锅控油。
文章插图
2、用所有调味料拌匀做好酱汁。
文章插图
3、将酱汁和鱼仔放入锅中，大火烧开后煮小火煮1分钟，用锅铲不停搅拌，使每条鱼仔均匀沾上汁液。
文章插图
【 外卖|下班还点啥外卖，这道糖醋小鱼仔快到飞起】4、一分钟后将鱼仔装盘即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
- 好做|晒武汉3口之家午餐，好吃又好做，花钱不多家人吃得香从不点外卖
- 外卖|真尴尬！英国女子情人节当天点印度外卖，不料收到火辣内衣
- 油饼|饺子皮别只会包饺子，试试这种做法，层层松软，出锅后比饺子还香
- 收复|郑成功身为海商，为何敢抗“天下之师”，还能“抽空”收复台湾？
- 香椿芽|香椿一到，春日报道？在吃这种春天之味前，还需注意这2个禁忌
- 小蛮腰|3种行家眼中的“一眼假”茶，无异于喝脏水，还有不少茶客不知道
- 稷下学宫|寻找“稷下学宫”的考古接力，还将持续下去
- 固态法白酒|白牛二是公认的“酒精勾兑酒”，为啥喜爱的人还很多？实情很无奈
- 漫画|四川小伙靠一段“敦煌菩萨”的视频火到国外，外国人：比上帝还美
- 火星|这个破旧的狗窝在佳士得拍卖，竟然比天降陨石还贵！