「便宜坊」不设消费门槛,便宜坊这九家门店免费送餐

疫情当前 , 为了让市民们在家也能吃上可口的老北京菜 , 2月2日起 , 老字号便宜坊鲜鱼口店等9家门店推出免费送餐服务 , 餐食不设消费门槛 , 两公里以内全部免费配送 。


「便宜坊」不设消费门槛,便宜坊这九家门店免费送餐

2月2日中午 , 笔者来到便宜坊鲜鱼口店 , 一进门 , 服务员就主动给笔者测量体温、消毒双手 。 正值午饭时间 , 但偌大的餐厅里几乎没有客人 , 只有佩戴着口罩的服务员坚守岗位 。 最忙碌的要数后厨的厨师们 , 切菜的、颠勺的、打包菜食的......大家戴着口罩分工合作 。


「便宜坊」不设消费门槛,便宜坊这九家门店免费送餐

“受疫情影响 , 今年春节到店就餐人数大幅下降 , 更多人选择外卖送餐服务 , 但是由于一些餐馆关门歇业、外卖小哥人手紧张等原因 , 周边居民反映外卖不太好叫 , 于是我们尝试着‘从坐店经营到上门送餐’ , 既方便周边居民 , 又增加店铺收入 。 ”便宜坊鲜鱼口店经理吕宏宾介绍 , 消费者可以通过微信点餐 , 没有消费门槛 , 两公里内由店员免费送餐上门 。

焦溜丸子、酥香鲫鱼、狮子头……便宜坊鲜鱼口店专门制作了电子外卖菜单 , 共有10多道凉菜、50多道热菜 , 其中不乏招牌菜 , 价格均为几十元 。 吕宏宾介绍 , 由于目前疫情不适合家庭聚餐 , 因此菜单专为小家庭设计 , 以家常菜为主 , 菜品价格普遍比平时有所下调 。

为了保证及时送餐 , 便宜坊鲜鱼口店成立了送餐组 , 包括接单员和送餐员 。 在防疫防控方面 , 便宜坊鲜鱼口店要求开门营业时所有在岗人员佩戴口罩 , 并及时掌握工作人员身体情况 , 保证所有员工健康上岗 。

「便宜坊」不设消费门槛,便宜坊这九家门店免费送餐。


「便宜坊」不设消费门槛,便宜坊这九家门店免费送餐

「便宜坊」不设消费门槛,便宜坊这九家门店免费送餐。据了解 , 目前便宜坊集团旗下提供免费送餐服务的门店还有8家 , 分别是便宜坊哈德门店、便宜坊玉蜓桥店、便宜坊贵园里店、便宜坊甜水园店、便宜坊赢海店、便宜坊科创店以及力力豆花庄、御膳和都一处永定门店 。