桃酥|吃不下饭?那是你不会做桃酥


桃酥|吃不下饭?那是你不会做桃酥
文章插图
老妈近来很喜欢吃桃酥,儿时便宜的点心现在也是身份倍增,自己动手好吃不贵。
By 轻锁眉6
用料

  • 低筋面粉 340g
  • 玉米淀粉 60克
  • 玉米油 240g
  • 鸡黄 4个
  • 糖粉 110g
  • 小苏打 4g
  • 泡打粉 6g
  • 盐 1小勺
  • 核桃仁 7个
  • 刷液用鸡蛋液 1个
做法步骤
桃酥|吃不下饭?那是你不会做桃酥
文章插图
1、玉米油
桃酥|吃不下饭?那是你不会做桃酥
文章插图
2、加入玉米淀粉
桃酥|吃不下饭?那是你不会做桃酥
文章插图
3、加入四个蛋黄
桃酥|吃不下饭?那是你不会做桃酥
文章插图
4、加一小勺盐
桃酥|吃不下饭?那是你不会做桃酥
文章插图
5、加入白糖
桃酥|吃不下饭?那是你不会做桃酥
文章插图
6、把低粉、小苏打、泡打粉过筛
桃酥|吃不下饭?那是你不会做桃酥
文章插图
桃酥|吃不下饭?那是你不会做桃酥】7、把所有材料搅拌成团,加入熟核桃粒。
桃酥|吃不下饭?那是你不会做桃酥
文章插图
8、成品884克,分成30克一个
桃酥|吃不下饭?那是你不会做桃酥
文章插图
9、面团按成饼,表面刷上蛋黄液。
桃酥|吃不下饭?那是你不会做桃酥
文章插图
10、烤箱中层,上下火180度,烤20公钟。
桃酥|吃不下饭?那是你不会做桃酥
文章插图
11、酥掉渣的桃酥做好了,开吃。
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。