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By MOMO.点心
用料
- 黄油 120克
- 糖粉 50克
- 低筋面粉 84克
- 可可粉 20克
- 杏仁片 35克
- 盐 1克
- 蛋清 12克
- 高筋面粉 64克
- 奶粉 12克
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【 可可粉|一上桌就被哄抢，这道杏仁巧克力饼的诱惑我跪服】1、首先把黄油，糖粉，盐打发
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2、加入蛋清拌匀
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3、加入面粉，可可粉，奶粉混合拌匀
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4、加入杏仁片拌匀
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5、把面团擀成圆柱形用隔油纸包好放入冰箱冻硬
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6、把冻好的面团取出切成片摆入烤盘放入烤箱150度烤25分钟左右
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7、出炉放凉即可
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