小编提示您本文标题是： 小伙@小伙包地种农村一常见野菜 ， 老农不看好 ， 3年后就年入80万？ 。 野菜|小伙|农村|老农|荠菜|小王 。

相信很多农民朋友都有一个感触 ， 最近几年返乡创业的“农二代”越来越多 ， 他们有的是在外面学了一技之长后回村干起了小作坊 ， 有的是考上大学深造后回来发挥自己的技术优势 ， 还有的是借助网络直播这股风走上了自媒体之路 。 而家住山东烟台的小王就是返乡创业的农二代中的一员 ， 小王靠自己的努力 ， 从村民整体不看好到竖大拇指仅用了3年的时间 ， 他靠的是种植一种农村常见野菜 。

▲▲ 小伙@小伙包地种农村一常见野菜 ， 老农不看好 ， 3年后就年入80万？▲▲

小编了解到，这种野菜就是荠菜 ， 虽说荠菜属于农村非常常见的一种野菜 ， 但因其有独特的生长特性还获得了宋代著名诗人辛弃疾咏诗称赞“城中桃李愁风雨 ， 春在溪头荠菜花” ， 正常情况下野菜都是在春季发芽春季食用 ， 而荠菜从头年冬天到第二年开春一直都可以食用 ， 到了其它野菜上市的时候它却因为开花而不能食用了 。 另外荠菜额营养价值很高 ， 据研究荠菜中富含蛋白质、维生素、氨基酸及以多种矿物质元素 ， 尤其是含钙量（245毫克/百克）和含钾量（328毫克/百克）更是高于大部分蔬菜 。 小王也就是看中了荠菜的这两个特性而选择种植荠菜 。

▲▲ 小伙@小伙包地种农村一常见野菜 ， 老农不看好 ， 3年后就年入80万？▲▲

据小王讲 ， 荠菜的种植成本并不高 ， 每年五六月份小王都会在自己村和周边村打广告收购荠菜种子 ， 因为都是野生的所以收购的价格也很便宜 ， 合下来一亩地的种子成本也就在50元左右 ， 而种植荠菜的主要花销一个是在有机肥上 ， 另一个是人工和机械上 ， 为了保证荠菜的品质 ， 小王种植的荠菜不用化肥而全部是采用有机肥或者是农家肥 ， 一亩地的需要有机肥1000斤 ， 成本再1000元左右 ， 人工和机械的成本在250元左右 ， 也就是说一亩荠菜的种植成本是1300元左右 。

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