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黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用及乌发、美容等功效 老公总是熬夜,上夜班,所以学了这个小饼
By 馨想是陈
用料
- 面粉 50克
- 牛奶 60克,可调整
- 黑芝麻酱 20克
- 鸡蛋 1个
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1、过筛面粉50g(过筛会更细腻)
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2、加入60g牛奶(我开始加了50,最后面糊比较干。又加了些,建议开始少加,根据芝麻酱浓稠度调整)
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3、加一个蛋液,蛋液要充分打散
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4、加入20g黑芝麻酱
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5、芝麻酱打开很香
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6、面糊大概这个样子,不要太干,干了加奶
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7、锅内刷一点点油就可以,每面基本十秒左右就好了
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8、出锅
小贴士【 小姐姐|口感轻盈最适合神仙小姐姐的无糖无油黑芝麻小饼】小火煎 无糖版本不会甜,能吃出黑芝麻香味。想吃甜的可以自己加蜂蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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