彭莉芳|福州“小东南亚”：难忘的乡愁与烟火味( 二 )

越南长粽。　彭莉芳摄
快过年了，苏馨照例从隔壁卖长粽的摊位买了两条，到时“切片后用油煎”，年夜饭上吃。越南人的团圆饭中，粽子是不可少的，寄以全家全年富足、安康的愿望。越南长粽与国内粽子类似，粽叶包捆糯米，以猪肉、绿豆沙做馅，不同之处是长圆筒形状以及两至三斤的重量。
每逢节日，她尤其挂念海外的亲人。这两年，因疫情苏馨不便出国，只能用视频电话“天涯共此时”。苏馨想起，小时候住在越南芒街，过年时，亲朋好友与附近的华侨华人就聚在一起，几十号人热热闹闹地吃年夜饭。餐桌上是大家动手做的咖喱饭、白斩鸡、水煮鸭、扣肉，还有一片片煎得金黄的粽子。
【 彭莉芳|福州“小东南亚”：难忘的乡愁与烟火味】为制造春节氛围，几周前，福州街边的绿化树挂上电子彩灯。“五颜六色的，很漂亮。”晚上收摊了，苏馨就和丈夫到树下走走。她说喜欢这样的氛围，热热闹闹像极了“小时候的感觉”。(完)