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过了小年就是年
By 心清似水淡若云 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 贝贝瓜 一个
- 虾 10只
- 杏仁 10个
- 腰果 10个
- 胡萝卜 一根
- 春笋 一根
- 酱油 1勺
- 胡椒粉 2克
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1、贝贝瓜一个、红萝卜切成几个铜钱 挖出来的部位切小丁（不要浪费食材
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2、贝贝瓜如图这样切、然后放烤箱220度30分钟
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3、南瓜烤熟或者蒸熟、蒸熟比较快、自己随意
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4、春笋切片
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5、虾仁用少许酱油和胡椒粉腌制
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6、锅里油热放入除虾仁外的食材炒熟
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7、然后放虾仁、腰果、杏仁、干辣椒一起炒熟条少许酱油即可
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8、烤熟的南瓜摆盘
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9、然后把炒好的食材放入
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10、金玉满堂、
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11、除夕夜做一道金玉满堂、上桌即很吸引人
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12、简单易操作
小贴士【 金玉满堂|小年夜—金玉满堂—】年菜实际就是多个摆盘就很漂亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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