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加拿大北极虾产自北冰洋及北大西洋冰冷海域,那里人烟稀少,很少有人感染病毒。所有捕捞船的船员在上船前必须通过核酸检测,船上定期消毒。北极虾肉质Q弹,具有鲜、咸、甜三种口味于一身。这道加拿大北极虾土豆披萨,全家人都喜欢,低卡又美味,做法又简单。
By 八鲜过海 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 加拿大北极虾 500克
- 胡萝卜 1根
- 芝士碎 250克
- 青椒 1个
- 土豆 1个
- 番茄酱 150克
- 橄榄油 200克
- 盐 10克
- 胡椒 20克
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1、加拿大北极虾产自北冰洋及北大西洋极北海域水深400米处,捕捞方式是拖网捕捞。将北极虾从深海捕捞出水后,立刻在船上进行清洗、分级分选、煮熟速冻以及最后的包装处理,这就是我们常说的船冻处理。船冻比岸冻好在其原料出水立刻处理,能最大程度保证海鲜的口感和营养,即使在解冻后也是新鲜如初。
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2、食材如图所示。
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3、加拿大北极虾去壳留仁。
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4、青椒去籽切成条,再切成颗粒备用。
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5、胡萝卜切丁。
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6、土豆去皮,切成薄片。
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7、在披萨盘上均匀的铺上土豆片。
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8、挤上番茄酱。
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9、刷均匀后撒上青椒粒。
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10、再撒上胡萝卜粒。
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11、放上加拿大北极虾仁。
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12、淋上一些橄榄油。
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13、撒海盐和胡椒碎。
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14、铺上一层芝士碎。
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15、放入烤箱190°,20分钟。
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16、时间到取出,一道美味可口营养丰富的加拿大北极虾土豆披萨就做好了。
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