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【 四喜|秘?年夜饭菜谱福气满满 四喜福袋】马上就要过年了,过年菜快快开始练手了,分享这个好看寓意又好的四喜福袋,为年夜饭增色~~
By 芋头呦
用料
- 饺子皮 10张左右
- 玉米粒
- 胡萝卜粒
- 莴笋粒
- 蟹棒 3根
- 小葱 10根
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1、蟹肉棒、莴笋、胡萝卜切成小丁;
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2、先把饺子皮刷上丽兹特级初榨橄榄油叠加,擀面杖擀大擀薄放蒸锅蒸10分钟,取出蒸好的饺子皮趁热撕开,凉了不好撕;
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3、切好的食材和玉米粒放开水中煮一两分钟后捞出; 锅中倒入适量的橄榄油,倒入所有食材翻炒,放点盐、白糖、生抽和蚝油调味,翻炒均匀出锅;
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4、取一张皮,舀上馅料包起来,收口成袋子形状,袋口用焯过水的葱叶扎紧就可以了。
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5、准备一份蘸料
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6、做法简单又好看,四种食材分别代表福、禄、寿、喜,寓意福气满满,招财进宝
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7、皮薄馅多,好好吃
小贴士丽兹特级初榨橄榄油,西班牙原瓶原装进口,大人和孩子都可以吃,炒菜凉拌都可以~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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