【山东荣成:胶东花饽饽“蒸”出幸福生活】2022年1月21日,在山东荣成市人和镇大庄村,一蒸制胶东花饽饽的传统业户在为胶东花饽饽点“福”印、包装 投放市场。连日来,在山东荣成市人和镇,多家蒸制胶东花饽饽的传统业户抓紧蒸制胶东花饽饽,供应春节市场。
过大年蒸饽饽是胶东年俗之一,寓意让来年的日子“蒸蒸日上”。在山东省荣成市,每到过年家家户户都会赶制或者定做胶东花饽饽迎接新春佳节。近年来随着电商的发展和名气的提升,胶东花饽饽深受追捧,走俏网络市场。一些面食手艺好的村民将蒸制胶东花饽饽作为致富新门路,利用电商、微商和直播平台等发向全国市场,产品供不应求,日子过得充实幸福。
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通讯员 刘曦
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