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烤肠蟹肉棒披萨，美味披萨，香浓四溢 ！
By 铧发妈
用料
- 蟹肉棒 4根
- 洋葱 适量
- 香菇 2朵
- 尊乐烤肠 一根
- 小番茄 4粒
- 披萨酱 适量
- 马苏里拉芝士 100克
- 奈特兰芝士粉 15克
- 披萨饼皮 一个8寸
- 饼皮材料：
- 高粉170克、酵母2克、黄油10克、细砂糖10克、盐2克、水100毫升、
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1、1??把饼皮的材料依次按水、盐、糖、面粉、酵母放入，饼皮后油法揉至扩展，28度左右发酵到2倍大。2??面团发酵完成后，排气滚圆松弛15分钟，将饼皮擀成中间薄，四周略厚的圆形，移入烤盘中整理形状，用叉子叉洞，免烘烤时鼓起来。
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2、披萨皮可以先烤几分钟定形，也可不用
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3、把食材切小块
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4、饼底涂上披萨酱
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5、撒上一层芝士碎
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6、将准备好的食材
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7、铺在饼底上
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8、再撒上一层芝士碎
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9、准备入烤箱烤
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10、烤箱预热，上下火，190度烤15分钟左右，表面芝士融化并上色即可。
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11、成品图：烤肠蟹肉棒披萨
【 细砂糖|烤肠蟹肉棒披萨】
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12、成品图：烤肠蟹肉棒披萨
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13、成品图：烤肠蟹肉棒披萨
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14、成品图：烤肠蟹肉棒披萨
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15、烤肠蟹肉棒披萨，美味披萨，香浓四溢 ！
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