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除此之外,今年天猫超品日上,良品铺子联合天猫发布更多创意玩法,加大与消费者互动,如上手淘搜“金年开金口”惊喜彩蛋、“金年开金口”独家限量定制礼盒首发、爆款礼盒限时秒杀等活动。作为唯一两次入选天猫超级品牌日的中国零食品牌,良品铺子联合全网平台打造的#年货节#相关话题,全网曝光量也首次超过10.9亿,“良品上桌就是年”,更是拉满了春节专属仪式感,让众多因疫情无法归家的游子们,感受到满满的年味。
【 年货|过新年 办年货 良品铺子携手天猫超品日带来高品质年礼】消费进一步分层多渠道布局初显成效
当前,中国是全球最大的休闲食品市场之一,2020年中国休闲食品行业的市场规模为7749亿元,2015-2020年的复合年增长率为6.6%;据艾媒咨询数据显示,2020年我国零食行业总产值已达30000亿元,零食市场也正在由增量市场转向存量市场。
首先是消费者的转变。Z世代、年轻妈妈、新锐白领逐渐成为消费主力,零食不再是满足“吃”这一行为,更多的是能够提供的情绪价值以及一种新的生活方式。随着人均可支配收入的持续递增以及新兴消费业态的发展,消费选择呈现个性化、分层次、多样性趋势。
据2020年亿滋国际发布的《零食现状报告》显示,全球约九成(近88%)的成年人表示他们在疫情期间享用零食数量比以前更多(46%)或与以前相同(42%),而千禧一代和居家办公的人们尤其表达比起正餐他们更爱零食,零食消费成为后疫情时代消费的“新宠”
“品牌要长久地生存下去,就必须要‘讨好’年轻人。”良品铺子总裁杨银芬曾在内部信中表示,零食是一个是高频、海量、接近于刚需的品类,如果深刻理解消费者,满足好吃、安全、健康、颜值、个性的五大需求,可以做成一个社区或者流量入口,进而成为一个平台级的企业。
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除此之外,2021年下半年零食行业的几大头部品牌逐渐进入精细化深耕阶段。良品铺子从高端化入手,主打高品质、多样化产品,同时在新业务模式摸索突破上,快速入局社群电商,抢占该渠道零食赛道TOP1,取得从0到1阶段性成果。
即便是在疫情反复的当下,从线下起家的良品铺子也没有忽略线下布局,截至2021年12月,线下门店超过2900家,除传统华中区域,进一步向华中、华东、西南区域拓展。在杨银芬看来,良品铺子现在是爬坡期、投入期,“但也必须要有增长,企业如果没有增长是会出问题的。”
自2020年开始,良品铺子推动国内首个儿童零食团标出炉、带动三产融合、代表中国零食品牌走向海外,搭建全球供应链体系,发挥头部品牌引领作用,持续推动供应链升级,带动行业高质量发展。
据良品铺子2021年Q3季度财报显示,2021年1-9月,其实现营业收入达65.69亿元,同比增长18.78%,实现归母净利润3.15亿元,同比增长19.57%。线下、线上收入占比分别为48.77%、51.23%,线上、线下发展均衡。
这也再次印证了,稳健发展的良品铺子在围绕消费新需求,与Z世代消费者的高品质生活相融,逐渐成为消费者获得舒适感、情感联系和归属感的重要源泉。
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