买食盐,选“低钠盐”还是普通盐?原来区别这么大,学会别挑错了( 二 )
从适合人群上看 , 低钠盐更适合中老年人食用 , 但不适合本身有高血钾、心脏类疾病等人群食用 。
低钠盐好 , 还是普通盐好?
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在了解了低钠盐和普通盐的区别后 , 相信大家更关心的 , 是买食盐应该选哪种好 。
如果不是上面提到的几类不适合摄入钾元素的人群 , 对于大多人健康人来说 , 低钠盐是更好的选择 。 因为在同样用盐的情况下 , 既可以减少钠元素摄入量 , 还可以补充钾元素 。
而在世界卫生组织发布的食盐摄取指南中 , 也曾明确指出 , 钠摄入量超标或钾摄入量不足 , 都是导致高血压的风险因素 , 而低钠盐恰好能起到“减钠补钾”的作用 。
结语
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由上可知 , 低钠盐和普通盐的区别 , 主要体现在3个方面 , 分别是成分不同、特点不同、适合人群不同 , 大家下次在选购食盐时 , 可别再混淆不清了 。
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