手抓饼|学会这道5分钟快手早餐，想低调都不行

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手抓饼不陌生吧，加到快手又好吃的早餐几分钟搞定
By 小厨娘咿呀
用料

绿豆 50克
冰糖 2克
水适量
手抓饼 1张
肉松适量
芝士片 2片
炸油条碎少许
沙拉酱适量

做法步骤

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1、平底锅小火放手抓饼，一定要是小伙，火大的，容易糊。饼解冻后在中间放一片儿芝士

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【 手抓饼|学会这道5分钟快手早餐，想低调都不行】2、芝士上面放肉松碎油条碎

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3、挤上一层沙拉酱再放一片芝士

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4、像图片里这样包起来两面煎至金黄，竖起来四周再煎至金黄。

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5、这样做出来的手抓饼真的很不错呢，你可以试试哟。

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6、绿豆加冰糖加适量的水用豆浆机打成糊配上水果和青菜，加上煎好的早餐饼一份营养又健康的5分钟早餐就做好了。

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7、最近疫情很多早餐店也都关门了，尽量减少出门。在家里给自己做早餐吃吧
绿豆的营养功效绿豆味甘、性凉，归心、胃经；具有清热解毒，利尿、消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
3.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
4.降血脂作用
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
5.保护肾脏
减少蛋白分解，保护肝肾。
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