「博物馆」首都粮食博物馆，再现京城“粮事儿”
在首都粮食博物馆,再现历史壮观景象 。 元明清的秤砣（铁权） ， 清朝时的老北京菜馆儿和顺居 ， 上个世纪北新桥的老粮店 ， 通州大运河畔场面宏大、气氛热烈的“开漕节”活动 ， 旧时期的票证、各种粮食计量工具都呈现着老北京的那点儿“粮事儿” ， 齐聚在一座平实的博物馆内 。
粮食运输前后还需要储藏 。 我国粮食储藏的渊源十分深远 ， 大约在一万年以前 ， 栽培农业逐渐形成 ， 出于农业再生产的需要 ， 人们开始注意种实的储藏和加工 ， 这就是中国原始的粮食储藏的开端 。 现代由最初的房式仓演变到圆仓、砖圆仓、钢板仓、高大平房仓等越来越先进的粮仓 ， 经历了漫长的演变过程 。
粮食的售卖过程则需要粮店 。 创建于1915年的大和恒粮店 ， 在上世纪三四十年代与全聚德、瑞蚨祥等知名商号齐名 。 “大和恒”门口大红灯笼高挂 ， 金字招牌熠熠生辉 ， 粮店内栩栩如生的掌柜塑像立在柜台后 ， 面前悬挂着一杆秤 ， 身后货架上摆满米面 ， 过去人们买粮的情景浮现在眼前 。
科技农业创粮食未来 ， 从最初的播种、收割、打场、加工全部人力操作到今天的农业耕种全系列机械与半机械化 ， 我国农业发展从落后到先进 ， 传统到现代 ， 计划到市场 ， 演变至如今的智慧农业 ， 科技农业 ， 现在 ， 中国已经成为世界农业发展的大国之一 。
一座看似朴实的博物馆 ， 陈列的500余件老物件、400余幅老照片 ， 展示着一代代粮食人为保障粮食供应 ， 维护北京粮食安全不懈努力的奋斗历程 。 正可谓“农业稳 ， 天下稳；农民安 ， 天下安” 。 智慧农业 ， 兴农未来 。
策划：白玥
后期：白玥
栏目：中国范儿
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「博物馆」首都粮食博物馆，再现京城“粮事儿”。大/家/都/在/看
主编：刘倩
本期责编：李兆彧
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