【多地方都】山东的羊肉汤, 河南的羊肉汤, 江苏的羊肉汤, 区别
小编提示您本文标题是: 【多地方都】山东的羊肉汤, 河南的羊肉汤, 江苏的羊肉汤, 区别非常的明显 。 江苏|河南|山东|羊肉|区别|羊肉汤 。
提到羊肉汤是很多人的最爱 , 而且食用羊肉汤在我国历史非常的悠久 , 羊肉汤不但鲜美 , 而且营养价值也是非常的高 , 虽然我国自古就是食用羊肉汤的传统 , 而且羊肉汤的优点如此的多 , 但是因为羊肉独有的膻味 , 很多人对于羊肉汤还是望而却步的 , 很多地方都是食用羊肉汤的习惯 , 但是因为饮食的差异 , 虽然都是羊肉汤 , 但是其中的还是有很大区别的 , 而且这其中的区别也是非常的明显 , 咱们就来对比一下 , 几个不同地区的羊肉汤 , 看看其中都有哪些区别呢?你最爱的又是哪种羊肉汤呢?
▲▲ 【多地方都】山东的羊肉汤, 河南的羊肉汤, 江苏的羊肉汤, 区别非常的明显▲▲
咱们首先说说山东的羊肉汤 , 羊肉汤是山东当地一种非常流行的美食 , 在山东很多地方都有喝羊肉汤的习惯 , 其中最为著名的当属山东单县的羊肉汤 , 很多人应该都有听过 , 其实不只是在单县 , 在山东其它得到地方羊肉汤也是非常的受欢迎 , 山东的羊肉汤一般都追求汤的浓郁 , 在山东人的心中 , 一碗好的羊肉汤 , 汤色必须呈现奶白色 , 所以山东的羊肉汤一般都要经过5个小时以上的熬煮 , 非常好喝浓稠 , 而且羊肉也必须的软糯 , 入口即化 , 而且在山东很多地方都有早点食用羊杂汤的习惯 , 而且山东羊肉汤还必须肉多 , 配上大烧饼食用 。
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注意到,说完了山东的羊肉汤吧 , 咱们再来说说河南的羊肉汤 , 在河南羊肉汤也是非常的受欢迎 , 尤其是以河南洛阳的羊肉汤更加的出众 , 而且河南洛阳还有汤都的美誉 , 在洛阳不但羊肉汤非常的受欢迎 , 而且还有很多其它种类的汤 , 在洛阳人的心中 , 每一餐都不能没有汤的存在 , 和山东羊肉汤不同 , 河南人食用羊肉汤一般只会喝汤 , 几乎很少会吃肉 , 因为河南人认为 , 羊肉汤就应该品尝美味的汤 , 羊肉只是点缀 , 所以在河南羊肉汤非常的便宜实惠 , 而且河南人喝羊肉汤必须配备当地特色的饼丝 , 就像西安的泡馍一样 。
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最后咱们再来说说江苏的羊肉汤 , 提到江苏的羊肉汤 , 很多人应该都听说过苏州藏书羊汤 , 走在苏州的街头 , 几乎几步就会有一个藏书羊肉汤店 , 可见苏州人对于羊肉汤的热爱 , 藏书羊肉汤不但历史悠久 , 而且也是非常的美味 , 而且江苏的羊肉汤和山东河南羊肉追求原汤纯肉不同 , 江苏的羊肉汤包容性更强 , 在江苏你几乎喝不到纯肉羊汤 , 江苏的羊肉汤里面的食材非常的多 , 一般都会放一些白菜 , 粉条等等 , 而且羊肉面也是江苏人的最爱 , 相比其它地方的羊肉汤 , 江苏的羊肉汤多以清汤为主 。 你更喜欢哪个地方的羊肉汤呢?
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