金桔|谁没在睡梦中想过那顿宝的金桔膏冷链|料理|椅子|餐厅|信网|艺术

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回归豆果的第一个成果。一到冬天小朋友总是容易咳嗽、咳痰，金桔膏效果怎样不知道，泡泡水喝味道倒是挺不错的。
By 小小小西贝
用料

金桔 500克
柠檬 1个
黄冰糖 500克
盐 2克
水 100克

做法步骤

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1、小金桔洗净、去籽，备好。

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2、备好的金桔与柠檬片、冰糖入锅，熬煮。

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3、后期小火慢熬，记得随时翻搅以免糊锅，直达金桔熬至透明状，慢慢收干…

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4、熬制金桔成膏状，装瓶冷却。饮用时取一小勺出来泡水喝即可，酸酸甜甜的味道，还不错。
小贴士熬的过程比较长，后期一定要有耐心，小火慢熬。
金桔的营养功效1.美容护肤
金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
2.开胃生津
金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
3.预防慢性病
金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
4.防感冒
金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
5.消食醒酒
适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。
金桔的饮食禁忌吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
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