新式起司面包制作方法,这三种食材放在一起,吃起来倍香
新式起司面包制作方法,这三种食材放在一起,吃起来倍香
早上很多朋友吃早餐都会选择,牛奶加面包。面包的制作方法很简单,要么是抹上果酱,要么就是直接在烤箱中烤一下。这种做法真是太普通了,天天吃的话会腻的,今天教给大家一种新的吃法。
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想要给大家分享的就是吐司面包,外表吃起来酥脆里面特别香软。而且奶香浓郁,还不腻。它的制作方法很简单,只要家里有烤箱就可以制作。我们使用的土司面包可以自己提前做,也可以在外面买现成的,特别省事。
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所用食材:
吐司2片 鸡蛋2个 牛奶100毫升 糖5克 黄油适量
【新式起司面包制作方法,这三种食材放在一起,吃起来倍香】具体做法:
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1、先准备好吐司面包,没有时间提前准备的,朋友可以在外面直接去买现成的,两者口感都是差不多的。自己做的话就需要使用面包机,面包厚度在两里面左右就可以。
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2、然后找来一个碗,在里面倒入牛奶,打入两个鸡蛋,再放一些白糖。糖可以根据自己的喜好来放,我们也可以换成蜂蜜,味道也不错。
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3、用打蛋器把糖,牛奶和鸡蛋的混合液充分搅拌,如同图片中的这个样子就可以了。
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4、现在我们要把准备好的吐司面包片放入混合液中,为了让面包充分吸收混合液,大家可以提前一晚上就泡上,然后晚上用膜封住,然后就放在冰箱里面冷藏一晚上,第二天就可以拿出来直接用了。要是来不及的话,也可以在碗中浸泡十分钟左右,多翻几次,帮助面包片快速吸收液体,这是为了入味。
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5、在盘子上铺上一层油纸上面刷黄油,假如我们家里没有黄油的话,也可以用橄榄油代替,但是味道不如黄油。化黄油可以放在碗中,再放入烤箱里加热几十秒就会融化。
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6、面包片现在已经泡好了,两面都刷上黄油。刷好以后上面还可以再放一层面包片,再双上黄油。
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7、烤箱先预热,就可以把面包片放进去。烤箱设定温度为三百度,时间为二十分钟左右就可以。
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8、到时间后就可以吃了,美味的吐司面包要趁热吃才好吃。
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