女人上了年纪后，这菜一定要常吃，满满胶原蛋白，皮肤越来越细致堵住|手脚冰凉|衣服|冬天

女人上了年纪后，这菜一定要常吃，满满胶原蛋白，皮肤越来越细致！现如今不得不承认，女人不管上了多大年纪，都想有一个洁白嫩滑的肌肤，俗话说：爱美之心人皆有之，但还是应了那句话，岁月不饶人。女人随着年纪的增长，不仅身材走形，就连皮肤都开始出现斑点、皱纹等现象。出现这些情况之后，很多人首先想到的就是护肤品，护肤品虽然有润肤美白的效果，但它治标不治本，而且大部分护肤品均掺有化学物品，使用不当还会出现皮肤过敏，这时最有效的方法还是要采用食疗的方法，那么究竟该吃吃些什么可以缓解肌肤的衰老呢？家中69岁老妈每周必吃一次它，身边很多同龄人都夸目前气色红润、皮肤好，比起同龄人年轻许多，很多人都以为妈妈用了什么名牌的护肤品，其实全是托了“它”的福！

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没错，这道食材就是猪蹄！猪蹄它不仅好吃，而且营养价值也非常高，富含大量的蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素以及钙、磷、镁、铁等微量元素。除此之外，猪蹄中所富含着大量的胶原蛋白，而且富含的脂肪比起肥肉要低很多倍。另外，常食猪蹄可以增强皮肤的弹性和韧性，尤其是再搭配着黄豆一起炖，可以称为“美容佳品”！黄豆中富含着大量的异黄酮，它能够补充雌激素，可以缓解皮肤衰老，使女性皮肤更加光滑有弹性，这也是为什么很多人喜欢吃猪蹄的原因。猪蹄的做法有很多种，今天就教大家一个简单的做法，黄豆炖猪蹄，喜欢的朋友一起来吧！

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1、首先将备好的黄豆，放入容器中，加入适量的温水，浸泡4小时以上的时间，由于浸泡时间较长，我都是在前一天的晚上浸泡。

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2、备好的猪蹄冷水浸泡1个小时洗净，然后剁成小块，锅中加入适量的清水，倒入剁碎的猪蹄以及生姜、白酒，大火煮开后，中小火焯水2分钟，撇去白沫捞出控水。

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3、锅中加入适量的油，预热后放入冰糖炒至融化，接着倒入猪蹄翻炒至上色，接着再加入生抽、老抽和适量的盐翻炒均匀。

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4、炒好后，加入适量的温水，水量要盖过食材，仔放入葱蒜、八角、香叶、桂皮，大火煮开后放入黄豆，中小火慢煮一个小时，最后大火收汁即可。

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冬季，69岁老妈最爱这菜，每周必吃1次，面色红润，精神儿十足！女人出现色斑、皱纹或者是干燥，不能单一去依赖护肤品，要学会采用食疗方，也就是所谓的养生。这道黄豆炖猪蹄不知道您学会了吗？
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