“腊八遇大寒，三白定丰年”，老祖宗预测太厉害！

时间过得真快，今天已是腊月初六了，马上将迎来中国的传统节日——腊八节。农村老话说：“腊七腊八，冻掉下巴” 。腊月是一年中最为寒冷的月份，二十四节气中的小寒和大寒都在腊月里；而今年的大寒节气正好又是腊八节这天，这种情况是并不多见的。每当遇到这样的年份，村里的老人就会说起一句农谚：“腊八遇大寒，三白定丰年” 。那么这句话是什么意思呢？腊八节遇上大寒节气对来年的年景有哪些影响呢？

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腊八节是在每年农历的腊月初八，咱们这的习俗主要就是喝腊八粥。而大寒节气是一年中最为寒冷的一段时间，咱农村就有“ 小寒大寒冻成一团”的说法，可见小寒大寒节气期间天气的寒冷程度。大寒节气是在每年阳历的1月20～21日交节。今年的大寒节气是在1月20日，与腊八节是在同一天，真的是很难遇到。

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“腊八遇大寒，三白定丰年”这句农谚是说：在腊八节遇上大寒节气的年份里，若是能落下几场大雪，那么来年一定会是一个丰收年。这句农谚中的“三白”中“三”字，在这里只是一个虚词，是尽可能多的意思，并不是仅指三场雪，而是说在腊月里能多下几场雪。

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俗话说：“瑞雪兆丰年” 。冬天里多下几场大雪，对农业生产是非常有利的。虽然农作物在冬天都处于休眠期，但这个季节相对比较干燥，地里庄稼也是需要补充水分的。在大雪过后，地里的庄稼就像盖上了一层厚厚的棉被，待冰雪消融之后，既能滋润土壤，又能对越冬农作物提供充足的水分，有利于农作物能够更好的生长。低温多雪的天气还可以将隐藏在土壤中的害虫和虫卵冻死，减少来年庄稼病虫害的发生。所以，这“三白”就为粮食的丰收打下了坚实的基础，正所谓“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡” 。

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那么腊八节遇上大寒节气，对2021年的年景有哪些影响呢？从今年冬天的情况来看，天气比往年冷得多，并且冷得更早一点。笔者这里四五年都没有下过雪，但是在今年三九天里面就下了一天的雪。自从进入腊月以来，温度比往年的这个时候都要冷一点。如果小寒大寒的天气严寒，那么发生倒春寒的几率就很小。咱村里老人说：“2021年是辛丑牛年，牛马年好种田” 。由此可见， 2021年的粮食收成应该挺好，是一个不错的年份。
【“腊八遇大寒，三白定丰年”，老祖宗预测太厉害！】

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