昨天晚上儿子就说今天早餐要吃三明治，因为好久没有吃过了。这个小小的要求，必须马上给他安排上。

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翻了一下冰箱，发现只有鸡蛋和火腿肠，所以就做一个简单版的三明治，用时10分钟。

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首先我们来准备好做三明治要用到的夹心：芝士碎，沙拉酱，番茄酱，火腿肠片关于火腿肠，我是用刮瓜皮的刀来刮成片的，一共用了两根。

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然后准备好一份吐司，其实这个吐司是我昨天就已经做好的了，今天刚好用上场。

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别忘了煎几个荷包蛋哦，极力给大家推荐用电饼铛来煎。它的容量大，不仅可以一下子煎好几个，而且又不会粘锅，最主要是省油又省时间！

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荷包蛋煎好以后，我们就可以依次加入食材来制作了。吐司片里抹上一层番茄酱，挤上一圈沙拉酱，接着撒上芝士碎，放入荷包蛋，最后再放入一片吐司覆盖在上面。

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放入预热好的三明治机，大概1分钟左右就可以了。如果喜欢焦脆一点的就烙多一分钟，喜欢吃口感嫩一些的话，只要里面的芝士碎融化了就可以取出来。

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做这个鸡蛋火腿肠三明治，全程不超10分钟。烙好的三明治两块重叠在一起，包上一层保鲜膜裹紧，再对半切开，这样就变成厚厚的三明治了！搭配上一杯牛奶刚刚好，美好的一天从早餐开始！当然了，你也可以根据自己的喜好，在三明治的里面，加上只紫薯泥、芋泥、肉松…之类的。我觉得做三明治最好吃的，必须要有芝士碎和番茄酱、沙拉酱，缺一不可。

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