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外焦里嫩的香煎馒头片,家里有多余的馒头可以这样做!金黄可口的馒头片,超级好吃又简单!老少皆宜的!@Kenny肯尼妈妈
By 霍_小小
用料
- 馒头 1个
- 鸡蛋 2个
- 食用油 少许
- 清水 适量
- 盐 适量
- 熟黑芝麻 适量
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1、馒头切成片状
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2、碗中打入鸡蛋搅匀
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3、清水+盐(想要吃宣软的就增加这一步)
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4、平底锅刷一层油,馒头片蘸一下盐水,再裹一层蛋液
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5、摆入锅内
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6、撒适量熟黑芝麻
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7、来回翻面煎制金黄
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8、外焦里嫩的香煎馒头片
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