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腊月里,做腊肠,腊肠做好开吃啦,年菜来啦!
By shamojinlihua
用料
- 腊肠 2根
- 姜 3片
- 大蒜 3瓣
- 六月鲜轻12克牡蛎酱油 1勺
- 味达美臻品料酒 1勺
- 盐 半勺
- 青椒 2个
- 红椒 1个
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1、主要原材料及调味料
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【 青红椒|腊肠炒青红椒】2、爆香姜蒜
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3、倒入切片的腊肠,翻炒,淋上料酒
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4、倒入青红椒片,翻炒
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5、淋上六月鲜轻12克牡蛎酱油
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6、加少许水
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7、撒盐,翻炒均匀,收汁入味
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8、出锅,装盘,开吃
小贴士蔬菜也可换成大蒜叶,等其他喜欢的,一样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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