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白花菜有祛风除湿、清热解毒、活血通络、祛瘀消肿等很多功效，但也不能多吃哦～今天给大家带来这个菜谱，希望大家喜欢～
By 家有小神兽
用料
- 白花菜 适量
- 肉沫 适量
- 姜片 3片
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
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1、白花菜洗净沥干水份备用。
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2、肉沫放入姜片、盐、料酒、油腌制，放一旁备用。
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3、锅中放入适量水煮开，放入肉沫搅拌散开。（ps：为了让肉沫不结团，可以在碗中加入少许清水打散再放入锅中。
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4、水开放入白花菜。
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5、煮3分钟左右，肉和菜都熟了就可以关火了。
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6、盛出开吃啦～
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