安徽四批豆芽抽检不合格,均含无根剂,直接曝光给大家
豆芽大家都不陌生 , 平日里食用率超高的一种蔬菜 , 含有丰富的蛋白质等营养 , 经过烹饪之后爽脆可口 。
【安徽四批豆芽抽检不合格,均含无根剂,直接曝光给大家】但最近 , 安徽省霍山县人民政府网站发布的食品抽检不合格结果公告显示 , 有4批豆芽都抽检不合格 , 情况如下:
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霍山县老唐蔬菜店的黄豆芽 , 4-氯苯氧乙酸钠检验值为164μg/kg;
霍山县小刘蔬菜店的黄豆芽 , 4-氯苯氧乙酸钠检验值为165μg/kg;
霍山杨氏蔬菜经营部的绿豆芽 , 4-氯苯氧乙酸钠检验值为66.3μg/kg;
霍山杨氏蔬菜经营部的黄豆芽 , 4-氯苯氧乙酸钠检验值为78.1μg/kg 。
4-氯苯氧乙酸钠的标准值为不得检出 , 所以这4批豆芽都不合格 。
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4-氯苯氧乙酸钠是什么?
4-氯苯氧乙酸钠 , 又称防落素 , 是一种内吸、广谱、高效、多功能植物生长调节剂 , 主要用于防止落花、落果 , 抑制豆类生根等 , 并能调节植物株内激素的平衡 。 无根豆芽之所以无根 , 是因为加入了4-氯苯氧乙酸钠 。
4-氯苯氧乙酸钠为白色针状或棱状结晶 , 略有酚味 , 易溶于水 , 性质稳定 , 长期存放不变质 , 对人体有积累毒性 。
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豆芽检出上述问题 , 对消费者来说可不是什么好消息 , 在此要提醒大家 , 平日里尽量选择到正规的商超进行购买 , 如果发现不合格的食品情况 , 积极向有关部门举报 。
对上述抽检中发现的不合格产品 , 安徽省霍山县市场监督管理局已责令企业查清产品流向 , 召回、下架不合格产品 , 控制风险 , 立案调查 , 并分析原因进行整改 , 涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作 。
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