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谁会拒绝酸酸甜甜的话梅小番茄呢
By 山楂糖葫芦加芝麻
用料
- 小番茄 随意
- 九制话梅 6颗
- 黄冰糖 一把
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1、话梅要用口味偏咸的九制话梅,冰糖可以多加点,加水煮沸到微黄色。然后晾凉。
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2、晾糖水的过程中,把小番茄洗干净
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【 九制|话梅小番茄】3、皮上切十字刀,然后用开水浸泡
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4、明显看到它的皮开始翘起来,就可以动手把皮剥掉了
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5、晾凉的糖水倒进去,浸泡小番茄,放进冰箱一夜。
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6、冰爽甜美
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7、吃起来
小贴士话梅要用偏咸的九制话梅味道才会好。
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