喝酒|喝酒时，准备好这几款美食，酒后吃不仅高效解酒，而且身体负担小

在日常生活中，有很多场合都需要我们饮酒，不仅仅是酒局饭局，在谈生意的时候也会用酒精来促成最后的洽谈成功，但是我们在饮酒的时候也会带有一丝担忧，害怕自己酒后出糗，或者醉得严重了会影响正事。
所以平常我们都要学会让自己快速解酒的方法，喝酒时，准备好这几款美食，酒后吃不仅高效解酒，而且身体舒适负担小。

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下面跟大家分享几个解酒美食，都是能够高效快速解酒的良方美食。
1.干果酸奶水果捞
【所需材料】：草莓、樱桃、香蕉、苹果、自己喜欢的果干若干、酸奶
【干果酸奶水果捞&制作过程】：
①把各种水果依次洗净，用厨房纸擦干水分，去皮后切成不规则块状即可。
②准备一个较大的调料碗，把切好的时令水果块放进碗中，再倒入200ml的酸奶即可。
③用汤匙翻拌均匀即可装盘。
④最后在上面撒上一些干果装饰点缀即可。

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【 喝酒|喝酒时，准备好这几款美食，酒后吃不仅高效解酒，而且身体负担小】2.妙棠古怀姜茶
【妙棠古怀姜茶&制作过程】：
取3-5片妙棠古怀姜即可，准备200ml的清水，用水壶或者锅具将水烧开，把开水倒进杯子里，放几片妙棠古怀姜进去，盖上杯盖焖几分钟即可直接饮用。
怀姜泡水饮用之后，可以起到快速解酒的妙用，其中含有多种营养元素如姜黄酮和姜辣素等，含量大大高过了普通品种生姜的含量。

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用热水冲泡妙棠古怀姜，喝下之后，身体吸收了其中的解酒和其它营养元素后，不仅可以加速我们体内的血液循环，促使身体分解解酒酶，帮助降解酒精，减轻肝脏负荷。
吃法便捷，却能发挥不错的解酒功效，非常适合爱饮酒的或者饮酒次数多的人士，无论是在家里备着或者随身携带，都是很好的选择。
3.蔬菜粥
【所需材料】：白菜、大米、枸杞、火腿
【蔬菜粥&制作过程】：
①舀适量的大米，在清水中淘洗几遍，放入电饭锅中开煮粥模式，熬煮。
②把白菜叶子洗净，用手撕成合适的大小即可。
③火腿肠去皮，切成火腿丁即可。
④大米煮至微微浓稠即可，倒入汤锅中，加上撕好的白菜叶，切好的火腿丁，继续开火熬煮。
⑤加一些调味品简单增味，最后撒上一些枸杞即可出锅。

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4.冬瓜排骨汤
【所需材料】：猪大排、冬瓜、枸杞
【冬瓜排骨汤&制作过程】：
①排骨剁成小块，用水冲洗干净。下锅焯水，水量没过排骨多一点点。
②期间我们准备冬瓜，冬瓜去皮去瓤，洗净后切成三角形的大块即可。
③锅中的水开了之后即可撇去上面的浮沫，将排骨倒入高压锅，加入姜片，煮五分钟。
④加入冬瓜，枸杞和适量的盐，再盖上锅盖炖五分钟。
⑤最后时间到了即可盛出饮用。

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