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这个菜炒出来的味道确实超出我的想象，味道真的很赞！
By Demon-Mar
用料
- 芹菜 2根
- 西红柿 2个
- 红辣椒 3个
- 蒜瓣 5个
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
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1、准备西芹，去叶切段，焯水备用
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2、准备西红柿洗净切块，蒜切片，葱切段
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3、炒锅放入食用油，加入红辣椒，花椒粉，味精提味，倒入西红柿翻炒，最后加了点老抽上颜色
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4、待西红柿超出汤汁，加入西芹块，翻炒，加入盐翻炒一小会儿，再加入些许鸡精就可以出锅啦
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5、出锅盛盘
小贴士1、西红柿不喜欢皮的朋友可以拿热水烫一下去皮会更加容易超出汤汁2、快手菜就是注意火候就没啥问题
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