养生变养病,中老年人的这些"毁人"养生法,千万别再做了
随着年龄的增长 , 中老年人成为了养生大军中 , 最卖力最恳切的人 , 但是 , 一些养生方法也存在着一些小小的问题 , 养生这件事要辩证的看 , 具体问题具体分析 , 因人而异 , 不是所有的方法都适合自己 。
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养生5大禁忌 , 你最好都戒掉1、饮食缺乏肉蛋奶
专家分析:很多中老年人怕患高脂血症、高血压、心脑血管疾病 , 所以在饮食上许多老年人"一刀切"直接远离动物脂肪 , 以及一些优质蛋白 , 其实这种行为还会给我们的健康带来很大的隐患 。
临床观察表明 , 中老年人易患感染病或癌症的原因之一是免疫功能和抗病能力随着年龄的增长而下降 。 免疫功能下降的强度和速度与中老年人的营养状况 , 特别是饮食中蛋白质的充足程度有很大关系 。 细胞或体液免疫的物质基础是蛋白质 。
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医学研究证明 , 如果60岁以上的中老年人每天能保持60克左右的蛋白质摄入量 , 就可以保证基本需求 。 此时 , 血液中行使免疫功能的吞噬活性比年轻人低10%左右 。 如果蛋白质摄入不足或低于需要量 , 吞噬细胞活性将下降25%以上 。 此时 , 即使感染对人体致病作用不大 , 也会引起致命的败血症 。
温馨提醒:每天吃50克肉、100克鱼、一杯牛奶和一个鸡蛋 , 是提供优质蛋白质的理想方式 , 有利于预防多种老年疾病 , 保持机体高水平的免疫功能 。
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2、吃软而不硬
专家分析:随着生活水平的提高和烹饪技术的日益精湛 , 人们越来越重视"食不厌精" 。 食物一旦太"精细" , 就会失去了本身的营养 。 不管是坚果还是竹笋 , 它们都柔软可口 , 不费吹灰之力就可以吃 。 无论是普通的一餐还是宴会 , 桌上的菜几乎都是不需要用力咀嚼的食物 。 不过 , 太软的食物并不好 , 因为咀嚼食物时 , 口腔中的咀嚼肌会反复收缩 , 这不仅能刺激唾液分泌 , 还能促进大脑血液循环 , 加速脑细胞的新陈代谢 。 如果大脑不经常受到刺激 , 它就会退化和萎缩 。 这也是古人常说"用以进 , 弃以退"的原因 。
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我们讲的刺激大脑 , 就是要充分发挥牙齿的咀嚼功能 , 刺激大脑 , 延缓其衰老 。 而只吃软性食物 , 会使大脑活力下降 , 引起痴呆 。 研究人员还发现 , 日常饮食咀嚼不良会导致视力下降 。 因此 , 建议多吃一些硬性食物 , 以增强牙齿的咀嚼运动 , 保护视力 。 因此 , 建议中老年人的饮食应配备一两种稍硬的食物 。
温馨提醒:在精细食品加工过程中 , 蛋白质、维生素、矿物质、纤维素等各种营养素都受到不同程度的损害 。 如果中老年人经常吃这些美食 , 就会导致营养的缺乏 。
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3、 中老年人常吃粉条
粉条 。 宽粉等食品备受中老年朋友喜爱 , 可是这些食物不离嘴 , 也会带来一些困扰 ,
专家分析:粉条加工过程中 , 粉浆中加入约0.5%的明矾 , 明矾含有较多的铝盐 , 所以粉丝是"铝制"食品 。 如果你吃很多粉丝 , 也就代表了你食用了很多的铝 。 铝在许多方面对人体有毒 , 经常食用大量粉丝 , 那就相当于"慢性自杀" 。
对于中老年人来说 , 摄入过多的铝更容易引发老年痴呆症
温馨提醒:中老年人应尽量少吃或避开粉丝 。
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