山东菏泽市,为什么不需要使用加碘盐?与饮用水有什么关系?
图文|自来水博士
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碘对身体的重要性碘是人体维持正常生理活动的必需微量元素之一 , 它的功能是参与甲状腺素的合成 。
碘摄入量不足可引起甲状腺激素不足、垂体分泌TSH增多致甲状腺代偿性肿大 。 另一方面 , 碘摄入过量对健康也有一定危害 , 如引起高碘甲状腺肿、碘中毒或碘过敏病 。
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人体摄入的碘80-90%来自食物 , 10-20%来自饮水 , 有大约5%来自空气 。 因此 , 饮用水中碘的含量和是否使用加碘盐 , 关系到人体碘的摄入量 , 直接影响到身体健康 。
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检测晨尿中的碘含量可以确定是否有碘缺乏的情况 。 世界卫生组织规定 , 尿液中碘含量100-300微克/升 , 为碘摄入量适宜 。 若出现尿液中碘含量大于300微克/升 , 则属于碘过量 , 需要控制碘的摄入 。
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菏泽市属于饮水高碘地区菏泽市位于山东省西南部 , 黄河冲积平原上 , 下辖7县2区 , 人口1000余万 , 历来属于水源性高碘地区 , 甲状腺疾病发病率一直居高不下 。
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我国高碘地区分布
水源性高碘地区 , 就是饮用水中碘的含量较高 , 大于150微克/升 , 人们通过饮水就能够摄入足够的碘 。 菏泽市疾病预防控制中心调查发现 , 65.9%的菏泽市饮用水碘含量超过150微克/升 , 水中碘含量中位数190微克/升 , 所以菏泽市是水源性高碘地区 。
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饮水中碘含量过高【山东菏泽市,为什么不需要使用加碘盐?与饮用水有什么关系?】菏泽市疾病预防控制中心调查分析了菏泽市所辖的牡丹区、定陶区、巨野县、东明县、郓城县、曹县、鄄城县、单县、成武县 9 个县区的居民生活饮用水和自来水中碘的含量 。
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检测结果发现 , 菏泽市9个县区 , 有6个饮水碘含量超过150微克/升;只有是巨野县、东明县和单县饮水碘含量在适宜范围10-150微克/升之间 。
检测的井水和黄河水碘含量分别在28.1-1159和26.6-61.3微克/升范围内 。 黄河水碘含量明显低于井水 , 属于适宜水碘范围 , 适合饮用 。
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为什么不需要使用加碘盐?根据国家标准 , 饮用水水碘含量小于10微克/升 , 为碘缺乏地区;水碘含量大于150微克/升 , 为高碘地区 。
此次调查表明菏泽市水碘含量中位数190微克/升 , 65.94%饮用水碘含量超过150微克/升 , 未发现水碘含量小于10微克/升的地区 。
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所以 , 在菏泽 , 饮用水摄入的碘量就能够满足人体所需 , 不需要再食用加碘盐 。 可以供应非碘盐 , 这样不宜食用碘盐的人群就能够购买到非碘盐 。
另外还需要改善水质 , 通过饮水工程改造 , 加大引入黄河水 , 加快平原水库的建设 , 扩大饮用黄河水的范围 , 保障人民身体健康 。
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