文章插图
连续烤了好几盘才够吃,一定要多烤一些
By 野生烘焙秋秋
用料
- 黄油 20克
- 可可粉 5克
- 细砂糖 20克
- 鸡蛋清 22.5克
- 全蛋液 10克
- 低粉 17.5克
- 淡奶油 5克
- 黄油 4克
- 白巧 4克
- 蜂蜜 5克
- 腰果 35克
文章插图
1、蛋清+全蛋液+淡奶油+糖搅拌均匀
文章插图
2、加入过筛好的红茶粉以及低粉
文章插图
3、加入黄油搅拌均匀
文章插图
4、挤入烤盘,放上坚果
文章插图
5、烤箱140°18分钟
文章插图
6、巨香巨上头
文章插图
7、快动手做起来吧,配方参考可可咪咪妈呀
小贴士注意最后面糊状态,烘烤时间不固定,边缘一圈上色满意了就能取出了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
- 白瓷|盖碗、玻璃杯、紫砂壶,冲泡绿茶、白茶、红茶,我该如何正确选择
- 伯爵红茶曲奇|低甜度伯爵红茶曲奇
- 芒果|无论白茶、岩茶,还是红茶,冲泡就是茶学基础课程?那是误导茶友
- 五彩|嘎嘣脆萝卜条之五彩脆脆千层饼
- 自制|零基础小白宝妈自制宝宝零食脆脆煎饼
- 茶地|一个卖茶的掌柜,要拥有一片白茶、岩茶、红茶的茶山,很容易吗?
- 橙皮|#一口新年味,全家享佳味#红茶橙皮软欧
- 茶树|雨雪天气来袭,今年太姥山的白茶,武夷山的岩茶、红茶还好吗?
- 面糊|吃一次想十次的下饭菜芝士脆脆棒
- 祁红|全国哪里的红茶最好喝?经过筛选,这9款茶崭露头角,你喝过几个