20斤“五常米”中只有1斤来自五常 这掺假也太明显了吧( 二 )
一些当地业内人士辩称,调和米是五常大米市场定位变化的产物,是消费层次变化的一种体现,因为纯正的稻花香米种植、收购和加工成本都很高,最终的市场售价也必然高,一般消费者可能消费不起。调和米如果按照五常稻花香米销售出去,外地的消费者也很难分辨出真假,价格却肯定低于纯正的稻花香。所以,调和米就应运而生了。市场上目前究竟有多少打着五常稻花香或五常大米旗号的大米在销售,尚无准确统计数字。真正的稻花香,价格一定高,低价买不到真稻花香。当地粮农向记者解释。正宗稻花香的收购价在每斤2.5元左右,再算上加工、包装和销售成本,最低的出货价也在每斤6元左右。在市场上能卖到每斤10元乃至更高,购买人群有限。
而大米是低毛利的农产品,量不够高没利润。正宗五常稻花香的价格高主要原因是原产区面积有限、产量规模不高、品种生长条件要求较高。五常稻对积温、水质、土壤等因素有很高的要求。而记者随机打开淘宝、京东等电商平台,输入五常稻花香等关键字,搜索到的卖家数量过百,均宣称为正宗五常稻花香米,其中不乏价格折合每斤3元左右的卖家。近年来,五常市政府持续推出保护五常大米地理标志品牌的各项举措。如专门成立网络打假部门,开展五常大米清网专项行动;已累计投入3000多万元建成了国内一流的五常市农业物联网服务中心,通过三确一检一码产品溯源服务体系,使五常大米真正实现了从种植到生产、加工、销售环节的全程保质、保真、可溯源。
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