冬季适合自制“果皮肥”，养分充足，发酵好基本无臭味临近年关

临近年关，市面上的水果渐渐多了起来，其中橙子、橘子、苹果等水果种类是比较多的，平时我们也会经常买回家吃。而这类水果吃完之后往往会残留下许多的果皮。这些果皮基本会被我们当垃圾扔掉了事。其实如果家里有养花花草草，还是可以将这些果皮进行废物利用做成养花肥的，肥料的肥效还相当不错。
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不过自制果皮肥，也需要掌握正确的方法。有的花友也尝试过用果皮来做花肥，结果肥料没做成，反而搞得室内臭烘烘的，引来了不少的小飞虫，严重的还把花直接养死了。这种情况主要是因为将果皮直接放到花盆的盆面，没有发酵就直接使用。由于果皮在花盆里面发酵才会发臭，如果果皮较多，离根系太近，发酵产生的热量还会将根系灼伤。因此，用果皮做肥料，最好是要先发酵好，然后再使用。
怎么发酵果皮？
发酵果皮常见的方法就是用容器装起来密封发酵。像我们平常家里用完的矿泉水瓶，油桶等塑料瓶都可以用作果皮发酵的容器。
每次吃完的果皮用刀切成小块，直接塞到瓶子里面，然后往里面加入大半的水，装好了把盖子拧紧就会自然发酵了。下次有新的果皮也可以继续加到瓶子里面一起发酵，把瓶子装得七八成满就差不多了。有多余的另外用新的瓶子装起来，不宜加的太满，果皮在发酵的过程中会产生气体，如果太满容易把瓶子胀破。还有就是一段时间后要检查一下瓶子的情况，如果发胀，必须拧开瓶盖来放放气。
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果皮发酵一段时间后，如果没发酵好，打开盖子闻着会有一股臭味，但如果发酵的时间够长，臭味是很淡的，而且还有一股果香味，跟发酵的酵素味道有点类似。如果想让果皮发酵的更快更充分，可以往里面加入两三勺的红糖，发酵的速度会加快不少。把果皮放在阳光充足，通风良好的地方发酵，温度在20度以上的话，有三四个月基本是可以发酵腐熟完全了。冬季温度比较低，尽量发酵久一点。发酵好后，取上面的清液兑水10倍左右就能浇花用作肥料了。
除了用瓶子发酵外，也可以将果皮跟土壤一起混合，用泡沫箱装好或者埋在土堆里面，使果皮在土里腐熟，经过长时间的发酵，果皮会腐烂变软，跟泥土混合在一起，变成营养丰富的有机土壤。用这种土种花，营养丰富，养花的效果是非常好的。而且因为土壤里面腐殖质比较多，土壤疏松不容易出现板结的情况。
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果皮肥养花要注意什么？
上面说了果皮做肥料养花需要先发酵再使用。除了这个外，还有一些问题也是需要注意的。
【冬季适合自制“果皮肥”，养分充足，发酵好基本无臭味】比如发酵好后要注意使用的浓度，尽量不要直接倒出来不稀释就拿去浇花，毕竟浓度太高，对根系有可能会造成损伤，而且肥水也有限，直接用也有点奢侈。一般都要先加10倍以上的清水稀释了再浇花。使用的频率看稀释的倍数来定，如果每次都调的很稀，那么三五天就能浇一次了；而用的浓度较高，一个月用两三次就足够了。
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果皮肥是酸性物质，对喜酸性土壤的植物来说，合理使用既能调节土壤结构，又能改善土壤的酸碱度，使植物长得更好。但不喜酸性土壤的植物用多了有可能会改变土壤酸碱性，因此要适量使用，不宜用的太多。