是菜还是花?家里养的“这盆花”,凉拌清新爽口,原来真能吃

是菜还是花?家里养的1盆花 , 凉拌清新爽口 , 原来真能吃!
之前买了几盆牡丹吊兰回家 , 后来发现这货居然就是穿心莲 , 叶片是可以食用的 , 于是乎 , 每当它长得特别茂盛爆盆的 , 我们就会掐点叶片来凉拌 , 放上红油辣子 , 还真别说 , 吃起来很清新爽口 。
是菜还是花?家里养的“这盆花”,凉拌清新爽口,原来真能吃文章插图
牡丹吊兰叶片青绿肥厚 , 看着就想让人咬一口 , 人们用它来清炒或者涮锅吃 , 但我只吃过凉拌这一种做法 , 摘下它的嫩叶洗净再焯水 , 然后加入盐、葱姜蒜、红油辣子等调料拌匀 , 特别下饭 。
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当然了 , 虽然牡丹吊兰叶片中含有较多的营养物质 , 但真心不建议多吃 , 毕竟它不是真的蔬菜 , 偶尔尝个鲜还可以 , 另外还请尊重一下它的观赏属性 , 人家是花 , 不是专门拿来当菜吃的好不好!
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【是菜还是花?家里养的“这盆花”,凉拌清新爽口,原来真能吃】牡丹吊兰既观叶又观花 , 叶片青翠四季可赏 , 它的花朵红艳美丽大方 , 且花期很长 , 一般开花时间是在春夏交替之季 , 时间可持续3个月之久 。
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在很多盆栽品种中 , 牡丹吊兰算是皮实好养的 , 特点是掐枝能活 , 栽种起来很容易 , 养护起来也简单 。
养护牡丹吊兰只要土壤适宜(栽种需要土壤肥沃、疏松透气的沙质土壤) , 环境温暖且光照充足 , 适时浇水保证盆土微湿润 , 就能正常保证植株的生长了 。
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养护1~2年的牡丹吊兰还可以换一次盆土 , 只要土壤养分好 , 它会蹭蹭长不停 , 有时枝叶爆得太多时还要及时修剪 , 修剪下来的枝叶除去拿去扦插的 , 其它嫩茎叶就饱我们口腹之欲吧!