不管锅底油垢多脏多厚，牢记4个妙招，旧锅马上变新锅，都学一学锅一定是我们生活中随处可见的厨具之一

锅一定是我们生活中随处可见的厨具之一，它是一切美食的来源，但时间长了，锅底变得很脏，结上厚厚一层锅垢也是不可避免的。那么到底应该用什么方法来挽救这又脏又厚的大锅垢呢？我们也不能说锅底一脏就换新锅吧，那样也不是每个家庭都能承受。
所以还是要想想清洗的办法。然而用一般的方法来洗，也很难达到真正清洗干净的目的，所以经常做饭的你，是不是也经常为洗锅底这个工作而烦恼呢？
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今天就跟我们喜欢做饭的厨友们分享几个，非常实用的洗锅小技巧，保证你学会以下几个方法，以后再脏再厚的锅底都是小意思。另外方法也都很简单，基本上看一遍就能学会！
1.烧锅底
为什么首先就提到这样一个方法呢，因为这是在我看来最为简单粗暴的一个方法，但是效果却丝毫不差。具体的做法就是：我们先把燃气灶直接调成大火，然后再接着把我们需要清理的那口锅，倒扣着放到上面去烘烤，记住一定是要倒扣着放哈。
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直到我们的锅底烤到锅边，已经微微发红的时候就可以关火了。接着我们再找来一把大铲子，然后只需要拿铲子，使劲去铲这个锅底的污垢就行了，当然力气也不能太大，不然就容易把锅铲坏。
但很重要的一点是，我们的锅只能是铁锅才可以，其他材质的锅就不能用这种方法来，不然可能会出现爆炸的情况。
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2.白醋浸泡法
我们的第二种方法，相对于第一种就更加安全了，我们只需要准备上一瓶白醋，我相信白醋肯定都是我们生活中，最为常见的物品。除了调味外，它最常见的功能就是洗东西。所以我们的厨房，也是要必备上一瓶白醋。
利用这个方法来去污的锅也是有要求的，也不是所有锅都实用，我们只能用于砂锅和不锈钢锅的清洗。具体做法就是在一个盆子里倒上一些白醋，然后把要洗的锅放进去浸泡，锅底要充分浸泡在白醋里面才行。
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接着我们再拿钢丝球来搓洗。尽量让浸泡的时间长一点，如果第一次没有完全洗干净，我们可以重新再进行二次浸泡，最后洗出来就会很干净了。
3.肥皂水清洗
第三种方法就是利用肥皂水，但是需要注意的是，这里的肥皂水并非只是简单的肥皂泡出来的水。而是需要我们提前把肥皂切成一下小块，然后把这些小块放到锅里面去煮，等水煮开，然后这锅水就是我们拿来清洗锅的材料了。
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肥皂水准备烧开后，我们直接把锅底浸泡进去，然后再继续煮上二十分钟。最后再拿出来拿抹布去擦洗，这个时候我们的锅底，很容易就能洗干净了。
4.芥末粉清洗
最后还有一种方法，就是利用芥末粉来进行清洗。芥末一般来说很少有人专门拿来洗东西，更多是作为一种酱料，但是它其实也是一种隐形清洗小帮手。当我们的锅生锈后，我们直接把芥末粉涂在锅底上，然后喷上一点水，让它慢慢静置几分钟，之后我们就可以找来抹布或者钢丝球来清洁了，都是非常容易操作，且出来的效果非常干净。
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