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以及一些豆制品比如大豆或者豆奶等食物 ， 因此 ， 老年人的健康饮食不应缺少豆制品 。 世界卫生组织的研究表明 ， 人体还会缺乏碘、硒、锌、钼等微量元素 。 因此 ， 老年人还应经常吃富含碘的海带、紫菜等海藻类食物 ， 多吃富含钼的大白菜等叶菜 ， 以及全麦食品 ， 对于老年人的健康很有帮助 。

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