药补不如食补,疏肝养肝常喝这5种粥,好吃滋补,十分难得

肝脏是人体的排毒工厂 , 吃进去的有毒物质 , 有损肝脏的药物 , 体内产生的毒物、废物等都必须依靠肝脏来解毒 。
【药补不如食补,疏肝养肝常喝这5种粥,好吃滋补,十分难得】但因为肝脏是唯一没有痛感神经的器官 , 所以无论它累成怎么样 , 也不会喊痛 , 这也是人们经常忽略它健康状况的原因 , 也正因为如此 , 肝癌一经发现 , 多半就是晚期 。 这就给大家敲醒警钟了 , 要尤其重视养肝 , 所以从现在起好好的保肝护肝 。
俗话说得好 , “三分病七分养” 。 所以今天和肝友们分享一些食粥的调养方式 。
药补不如食补,疏肝养肝常喝这5种粥,好吃滋补,十分难得文章插图
一、枸杞粥
原料:大米100克 , 枸杞30克 。
做法:大米煮成粥后 , 放入枸杞 , 略煮后温食 。
功效:有滋补肝肾 , 明目的功效 。 适用于头晕 , 目涩 , 腰膝酸软的人服用 。
二、决明子粥
原料:炒决明子15克 , 粳米100克 , 冰糖少许 , 或加白菊花10克 。
做法:先将决明子放入锅内炒至微有香气取出 , 待冷后煎汁 , 或与白菊花同煎取汁 , 去渣 , 放入粳米煮粥 , 粥将熟时 , 加入冰糖 , 再煮一二沸即成 。
功效:清肝、明目、通便 。 适宜于目赤肿痛、怕光多泪、头痛头晕、高血压病、高血脂症、肝炎、习惯性便秘等症
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三、红枣花生粥
原料:红枣、花生、冰糖各30~50克
做法:大枣、花生洗净备用 , 将花生放入砂锅 , 加适量水 , 熬煮1个小时 , 再加入大枣熬煮30分钟 , 调入冰糖即成 。
功效:有健脾、益气、养肝的功效 , 适用于急慢性肝炎、肝硬化血清转氨酶升高的患者 。 或者每天用大枣和大米熬成稠粥 , 对肝炎有良好疗效 。
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四、菠菜粥
原料:菠菜250克 , 粳米250克 , 食盐、味精各适量 。
做法:将菠菜洗净 , 在沸水中烫一下 , 切段;粳米淘净放入锅内 , 加水适量 , 煮至粳米熟时 , 将菠菜放入粥中 , 继续熬至成粥时停火;再放入食盐、味精即成 。
功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的防治作用 。
五、桑葚糯米粥
原料:桑葚40克、糯米80克、冰糖适量 。
做法:分别将桑葚、枸杞、糯米淘洗干净;在锅中加适量清水 , 放入桑葚、枸杞、糯米 , 煮沸;转用文火熬至米熟烂成稀粥;加入白糖搅拌 , 即可食用 。
功效:具有养阴补血、滋肝益肾之功效 , 适用于骨质疏松症、肝痛阴虚症、腰痛骨酸、心烦热、口干燥、尿黄、便干 , 男遗精、女月经不调或闭经、形体消瘦、面色萎黄等症 。