喝什么茶比较健康_生活广记

喝什么茶比较健康
喝什么茶比较健康，在中国人眼中，喝茶是一件正常的事情。其实喝茶有很多好处，茶叶里含有很多营养物质丰富，只是每种茶的功效不同。下面一起来看看喝什么茶比较健康？
喝什么茶比较健康1 【喝什么茶比较健康】
1、绿茶
绿茶在茶类中，绿茶的茶多酚含量高。由于绿茶未经发酵，茶叶中的咖啡碱、茶多酚等成分能够比较全面的被保留。平时常饮绿茶也能防癌、降脂和减肥，还可以抑制心脑血管疾病的发生。不过绿茶性寒，寒性体质的朋友要注意适当少喝。
2、白茶
白茶在润肺、消炎等方面效果显著。确实，对于一些轻微的的呼吸道症状如喉咙发炎、肿痛等，饮用“老白茶”，能“茶到病除” 。长喝白茶，可以给肺部多一些滋润。
3、普洱茶
喝普洱茶，可以抑制促发心血管疾病。冬天里喝点普洱茶，还可以暖胃、降血压、降血脂。具体来看，上了年纪的老人家，可选用10年以上的陈年熟普；而对于年轻人而言，选用5、6年左右的生普或熟普皆可。
4、红茶
红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝，可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。
一天喝多少茶为宜？
饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3—4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。
喝什么茶比较健康2首先，想要长期饮用而对身体有益，我们需要对茶性有一定了解，根据不同的制作工艺和发酵程度，有凉性、中性、温性三种，比如说，凉性茶常见的有绿茶中的碧螺春，青茶中的铁观音；中性茶有青茶中的乌龙茶、大红袍；温性则包括红茶、普洱茶。
从养生的角度来看，温性茶适于寒冷季节，凉性茶适于暑热时节；燥热体质的人可以选择凉性茶来平衡，虚寒体质型则适合饮用温性茶，这样按照实际情况来选择茶饮，长期坚持下来就会对身体有所益处。
接下来就是具体的茶类推荐了，首推的是普洱熟茶。
在之前的文章中，有介绍过了，熟普的制作工艺是通过渥堆发酵而成的，因此它的茶性相对来说更加温和，醇厚而浓郁的茶香入口甘顺，日常饮用选择它绝对没错。除了口感上佳，它还具有相当多的功效，例如解渴生津，暖胃，醒酒解毒，减肥，降低血脂等等。
每天一泡普洱茶，长期饮用下来，对于心血管疾病还是有相当好的预防作用，减轻动脉粥样硬化也是相当有成效的。因此，对于现代都市人来说，在饭后喝一杯普洱茶，也能起到解油去腻的`效果。需要注意的是，普洱茶最好是随泡随饮，不宜茶水浸泡过久，普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮。
另外，乌龙茶也是适合长期饮用的茶，它制作程序有晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘焙等步骤，因此茶性相对会比较中性，既不会太热也不会太寒了，入口甘润而辛凉，所以相对喝起来也比较不挑体质。乌龙茶与其他茶类相比，除了具备提神醒脑，消除倦怠感外，还具有塑身控制脂肪堆积的效果的哦，因为它会通过加速身体热量的产生，来大量的消耗燃烧脂肪，来让身体快速的消耗掉多余的脂肪，因此非常适合追求健美身材的人群饮用。
同时，也需要提醒大家，空腹不宜饮用乌龙茶，否则容易出现“醉茶”的现象，而因为它所含的茶多酚及咖啡碱较多，也不宜睡前饮用。
喝什么茶比较健康3喝茶的好处有哪些
1、提高肌肉耐力
喝茶可以提高肌肉的耐力，这是因为茶叶中还有一种叫儿茶素的抗氧化物质，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育锻炼的时间。常喝绿茶，效果最为显著。
2、抵抗紫外线
茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，是天然的“防晒霜” 。
3、保持身材
唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦” ，现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明，定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数(BMI)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
4、抵御辐射
国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示，茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。
5、改善记忆力
喝茶对提高记忆力还有一定的作用，具研究表明茶叶中的茶多酚可以对大脑进行局部的改善，从而增加记忆力，提高学习效率。国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。
6、提高骨密度
虽然茶叶中含有咖啡因成分，会促进钙随排尿流失，但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶，每杯也只有30~45毫克。其实，茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质，包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现，常喝茶的人骨密度较高，髋关节骨折机率更低。
茶饮料茶食品如何选择红茶和绿茶是做奶茶最好的选择，正宗台湾奶茶是用红茶。因为红茶的特点是色泽乌黑，茶味香气四溢，喝起来香气十足，滋味浓郁，茶叶的色泽看起来比较均匀一点，但是喝起来不会有浓的苦涩感。台湾奶茶的口味比较独特，茶叶的味道比较浓，茶汤的颜色比较深。
白砂糖、牛奶、白砂糖放入锅中煮至沸腾，然后将茶水倒入冲茶的茶杯中，约200毫升，加入牛奶，少数用糖或白糖制成。台式奶茶以红茶为茶底，用红茶、白砂糖和牛奶，先用开水冲泡茶叶，过滤去茶叶后，把茶水倒入加有白糖的茶杯中，再把奶和茶搅拌均匀即可。
简介：
台湾奶茶最好用高脚的玻璃杯，这个玻璃杯可以在奶茶杯底部留下一段时间，然后放进冰块，冰块在杯中会融化得很快，喝起来也比较清爽，但不能加入任何东西，否则会让奶茶的味道变得很差。
台湾奶茶一般是在茶杯底下垫奶杯，这种杯子不要装的太满，不然会在冰块融化的过程中，影响奶茶的口感。
台湾奶茶最好的喝法有两种，一种是用吸管在上面插一根吸管，这样喝起来会比较顺滑，但是喝完之后，一定要记得把吸管留在杯子里面，不然会影响口感，所以大家喝完之后要把吸管的杯子放在杯子里面，不然会影响喝奶茶的口感。
摘要：茶饮料对比-选购-经验篇:对茶饮料的茶多酚含量等成分、历史等文化的介绍。以下内容由懂视网整理，提供给您参考。降秋燥茶饮料茶食品如何选择？
唐代诗人卢全这样形容茶叶的功效：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生。”宋代吴淑的《茶赋》说：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神。”
茶饮料茶食品你该如何选择？
目前市场上的茶饮料是以茶叶提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料，经加工、调配(或不调配)等工序制成的饮料。茶饮料和茶一样富含多种对人体有益的物质，因此深受广大消费者的欢迎。
近年来，茶饮料工业发展迅速，成为了继碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料之后迅速崛起的又一饮料新品种。时下饮料的功能从单纯的解渴发展到追求口感甚至保?。?茶饮料的出现正好适应了这种消费观。有统计数据显示，目前茶饮料以超过35%的年增长幅度已经成为饮料业的领跑者。在京城一些大型超市，茶饮料日销售量超过了碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料等。
不过，目前市场上的茶饮料种类繁多，有些只是概念炒做，茶叶提取物含量很低，难以起到保健的效果。根据国家规定的行业标准，茶叶饮料分为茶汤饮料和调味茶饮料两大类别。茶汤饮料主要以茶叶提取物为原料，加入的调味品很少，保留了茶叶中的大多数健康元素。国家行业标准规定：茶汤饮料中茶多酚含量不得低于600毫克/升。
目前市场上调味茶饮料种类更多，比重更大，因为它口感好，更符合年轻人的喜好。调味茶饮料中适当加入了牛奶、果汁等调味品，按照国家行业标准：调味茶饮料中茶多酚含量大概在200~300毫克/升左右。
消费者在选择茶饮料时，如果想通过喝茶饮料来达到保健的目的，就请选择茶汤饮料，一般知名品牌的茶汤饮料外包装上会有说明。茶汤饮料因为茶多酚含量多，苦涩味会较重。选购茶汤饮料时，请注意生产日期，生产日期越近越好，这样茶汤饮料中的健康物质不容易被氧化。目前茶多酚含量高的茶汤饮料成为了国际流行趋势，日本生产的茶汤饮料比我国生产的茶多酚含量高得多，而且很受欢迎。
茶叶提取液或浓缩液加入食品，如今也很热门。但因为国家没有食品中的茶叶提取物含量的相关规定，因此，有不少食品只是概念炒做，或者是简单的调味，达不到保健效果。消费者在购买绿茶食品时，请注意其标注的茶叶提取物含量。
茶——21世纪的饮料之王
在这个地球上，160多个国家与地区的近30亿人都嗜好饮茶。
茶叶也确实不负众望，人体所需要的86种元素中，茶叶含有28种，所以茶绝对是人体营养的补充源。茶具有开发智力、预防衰老、提高免疫、改善肠道细菌、解毒等功效已被科研证实。它是一剂神奇的身体机能调节剂。
茶叶中各种营养成分很多，主要有蛋白质、氨基酸、糖类与脂类、多种维生素，以及各种矿物质，都是人体中不可缺少的营养物质。茶中除了含有这些营养成分外，还含有咖啡碱、茶多酚等多种药理成分。
茶叶的药效成分有：
一、生物碱：包括咖啡碱、可可碱、茶碱和氨茶碱等。生物碱的强大功能包括：
1.提神醒脑，利尿强心：茶叶中的咖啡碱能提高中枢神经的敏感性，让你变得机灵敏感，减轻神经疲劳，活跃思维，提高效率。还对高血压头痛和神经衰弱，有一定的镇静作用。茶叶利尿，主要是咖啡碱的作用，它能增强肌肉活动的伸缩功能，刺激骨髓，使肾脏收缩，促进尿素、尿酸、盐分的排出。
2.醒酒解毒：茶叶中含有一种酚酸类物质，能使香烟中的尼古丁沉淀，排出体外，是大烟枪们的最佳解毒剂。而茶叶中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，将人体血液中的酒精和尼古丁从小便中排出，减轻和消除酒精和尼古丁的副作用。
3.杀菌消炎：茶叶对大肠杆菌、葡萄球菌以及病毒等都有抑制作用。另外，茶多酚和维生素C协同作战，消炎作用更强。对多种人体肠道病毒的生长有抑制作用。
4.减脂：茶中的肌醇、叶酸，及蛋氨酸、卵磷脂、胆碱和一些芳香族化合物，都具有调节脂肪代谢、促进脂肪消化的功能，帮助消化肉类食物。对老年人作用更明显。
5.防治心血管?。?降低血压：饮茶能够防止血液和肝脏中烯醇和中性脂肪积累，增强血管壁弹性，预防动脉硬化和脑溢血，增进心脏活动和微血管扩张，降低血压作用。
二、茶多酚：
1.增强毛细血管的活性：降低毛细血管的渗透性，提高其对血管破裂的抵抗性。
2.预防动脉硬化：多酚类物质有抵抗动脉硬化的功效。
3.消炎作用：茶多酚能降低毛细血管的渗透性，同减少出血的特性结合，故具有收敛止血作用。
4.止泄和杀菌的作用：茶进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道运动；同时，茶多酚能使肠道的蛋白质凝固，使细菌死亡，能够保护胃粘膜。
5.对放射线有保护作用：茶叶中含有防辐射物质，它们主要是茶叶脂多糖和茶多酚。茶叶中的维C也有不可忽视的作用。
6.提高其他成分的药效：绿茶茶多酚能使甲状腺毒症引起的甲状腺亢进恢复正常，防止组织内维生素C的氧化，从而提高了药效。茶多酚与咖啡碱、维C等综合作用，大大提高其他药物成分的功效。
三、维生素：茶叶中含有丰富维C，它与咖啡碱和茶多酚关系很密切，协同产生药理作用。另外，茶叶中还含有多种维生素，比如维生素B1、维生素B2、叶酸、烟酸、维E等，这些维生素都是人体不可缺少的营养物质。
四、氟化物：茶叶中含有丰富的氟，茶叶中的氟化物约有40%～80%溶解于开水，对牙齿有保健作用。饮茶是补氟的途径之一。
五、儿茶素
儿茶素能够美容祛斑，中国科研人员实验表明，绿茶中富含的儿茶素(Catechins)成分可有效淡化和祛除黄褐斑，并具有明显的美容功效。
浙江大学茶学系的王岳飞等专家不久前对100例黄褐斑受试者进行了儿茶素制剂的对比食用试验。结果表明：儿茶素的祛黄褐斑总有效率高达56% 。受试人群食用儿茶素后，黄褐斑斑色平均下降了28.3%，黄褐斑的面积也平均减少了3.75平方厘米左右，比试食前均有极显著改善。经过检测后，均未发现连续食用儿茶素的受试人群出现过敏及其他不良反应。
富含茶多酚的儿茶素具有很强的清除自由基和抗氧化的能力，并对消除色斑有明显的遏制作用。
秋季饮青茶
饮茶讲究四季有别，有“夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙”的说法。
夏季推荐饮用绿茶，绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。但对于喜爱选购冰镇茶饮料的消费者，以及女性与胃寒的消费者，建议以乌龙茶为佳。
专家解释，绿茶为不发酵茶，性味苦寒冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的消费者饮用；红茶为全发酵茶，味甘性温夏天饮用容易上火，而乌龙茶介于两者之间为半发酵茶，不寒不热同时起到去火解热，恢复津液的作用。
秋天天气干燥， “燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中，介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。
天气炎热出汗多，茶中富含钾，喝些茶饮料既能补水，又能补充出汗丢失的钾。但是专家提醒，一天一次性饮用大量茶饮料是不科学的，正确的方法应该是一天分数次饮用，这样茶饮料中的多酚类、儿茶素才能够被人体充分吸收。
夏末秋初饮食应以清淡为主，油腻的食物可以配茶食用，茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。特别是喜爱吃麻辣食物的食客们，可以选购不同口味冰镇乌龙或大麦茶去热降火，如韩式大麦茶、乌龙茶等。因为，乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排出体外，还含有脂酶能够分解油脂，因此乌龙茶有能够溶解脂肪的说法。
夏末秋初也是黑色素沉淀的高峰期，女孩子脸上的斑点也是度假结束后最扰人的烦恼之一。绿茶与乌龙茶都有抗氧化功能，对美白皮肤有一定效果。
茶香识女人
有人说过：香茗似佳人，其实是佳人最离不开香茗。
早晨——绿茶：富含高效抗氧化剂和维C，清除体内自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。
午后——菊花茶：明目清肝。加上枸杞一起泡来喝，或是在菊花茶中加入蜂蜜，都能解除郁闷与烦躁。
黄昏——枸杞茶：含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用。
加班——决明子茶：清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨。如果有便秘，选择在晚饭后饮用，很有效果。
大吃大喝后——普洱茶：中国茶多数都有促进脂肪代谢的效果，普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中的有益元素，有增强分解腹部脂肪的功效。
针对你的身体和工作，该喝什么茶？
用脑过多：茉莉花茶、绿茶；
运动过后：乌龙茶、红茶；
常处于空气污染严重环境：绿茶；
缺乏运动的人：绿茶、花茶；
嗜烟酒者：绿茶；
肉食主义者：乌龙茶；
阴虚体质者：绿茶；
阳虚、脾胃虚寒者：乌龙、花茶；
便秘：蜂蜜茶；
减肥美容：乌龙、普洱茶、绿茶；
抗癌、防癌：绿茶；
降血脂、防动脉硬化：乌龙茶、绿茶；
延年益寿：乌龙茶、红茶。