松针能对茂谷柑有很好的保险作用，首先采集不带露水的新鲜松针，茂谷柑先阴干表皮上的水分，按大小分好类，然后将同样大的茂谷柑果蒂朝上，放在纸箱或木箱里，码一层茂谷柑铺上一层松针，直至箱满为止 ， 最后上面加盖松针封严 ， 以后每隔 一个月翻箱一次 。还可以用小苏打水的化学作用保存，茂谷柑放在小苏打水里浸泡一分钟，捞出沥干，然后装进塑料袋里把口扎紧即可 。
【茂谷柑怎么保存不会干 茂谷柑怎么保存】
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