干土豆粉要泡多久才可以煮 干土豆粉直接煮还是泡开

干土豆粉要泡多久才可以煮 干土豆粉直接煮还是泡开


干土豆粉要泡3个小时才可以煮 。干土豆粉比较硬 , 在冷水中泡的时间长点能使干土豆粉充分吸收水分变软,但泡的时间太长,煮时则容易烂,影响口感,因此3个小时最佳,这样煮出来的粉劲道有嚼劲也不会太硬 。
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