1、原料:玉米面、面粉、鸡蛋、酵母、玫瑰花碎、葡萄干、枸杞 。
2、碗里加入100g面粉和100g玉米面,加3g酵母,一个鸡蛋,一些温牛奶或水,搅拌至粘稠的糊状 。
3、倒入蛋糕模具(或者倒进刷了油的碗里),六七分满即可 。饧发一小时 。
【玫瑰花玉米发糕的家常做法 玫瑰花玉米发糕的家常做法窍门】4、一小时以后在上面放上蔓越莓干葡萄干枸杞子玫瑰花碎等,大火蒸半小时左右 , 蒸熟即可 。
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